現(xiàn)在好多產(chǎn)品里都添加防霉劑，其實(shí)防霉劑對(duì)于人體是沒有傷害的，但是有些物品卻不適合添加防霉劑，我們發(fā)現(xiàn)食品中使用防霉劑存在著許多不為大家所關(guān)注的問題，消費(fèi)者對(duì)食品中的防霉劑也存在一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)，下面祥澤化工小編講講主要表現(xiàn)的方面：     

       1、部分消費(fèi)者對(duì)防霉劑的概念十分模糊，消費(fèi)者經(jīng)常在食品標(biāo)簽上見到一些看不懂的化學(xué)名詞，卻不知道它們的成份和真實(shí)用途。如看到山梨酸、苯甲酸這兩個(gè)詞時(shí)，會(huì)以為它們是某種調(diào)節(jié)酸味的物質(zhì)。其實(shí)，山梨酸和苯甲酸都是常用的防霉劑，廣泛使用在飲料、方便食品、調(diào)味品等各種食品中，食品要長(zhǎng)期保存往往離不開防霉劑。 

       2、對(duì)一些防霉劑的毒性認(rèn)識(shí)不足。食品中的防霉劑帶有一定的副效應(yīng)，甚至含有微量毒素，使用不當(dāng)便會(huì)給人體帶來危害。以目前廣泛使用的食品防霉劑苯甲酸為例，苯甲酸及其鈉鹽因有積蘊(yùn)中毒現(xiàn)象的報(bào)道，國(guó)際上對(duì)其使用一直存有爭(zhēng)議，歐共體兒童保護(hù)集團(tuán)認(rèn)為它不宜用于兒童食品中，日本也對(duì)它的使用作出了嚴(yán)格限制。但由于苯甲酸及其鈉鹽作為防霉劑價(jià)格低廉，目前仍被國(guó)內(nèi)食品業(yè)廣泛使用。 

       3、一些食品生產(chǎn)企業(yè)利用防霉劑兼具抑菌、消毒的特點(diǎn)，把防霉劑視為萬能藥劑，在加工食品時(shí)普遍使用防霉劑，將防腐、抑菌、消毒等多種工序合而為一，這就需要加大防霉劑的使用劑量，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。 

       4、一些食品生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，往往在需要使用防霉劑時(shí)使用最廉價(jià)但毒副作用也較大的防霉劑類型，只顧賺錢而不顧消費(fèi)者的健康權(quán)益。 

       5、部分生產(chǎn)企業(yè)在食品中添加防霉劑后，由于怕消費(fèi)者有疑慮，而不在標(biāo)簽中標(biāo)注，有的甚至使用了防霉劑而在包裝上宣傳“本品不含有任何防霉劑”，以此來誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者，嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。 

       6、部分生產(chǎn)企業(yè)特別是一些中小企業(yè)生產(chǎn)的飲料、食品中，防霉劑用量嚴(yán)重超標(biāo)，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。 

       7、少數(shù)不法之徒為牟取暴利，生產(chǎn)銷售劣質(zhì)食品尤其是制售劣質(zhì)香腸時(shí)，使用變質(zhì)的畜肉作原料，為不影響香腸的外觀并掩蓋變質(zhì)的真相，竟使用福爾馬林等作為防霉劑，置消費(fèi)者的生命安全于不顧，嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的健康權(quán)益。

      祥澤化工生產(chǎn)的防霉劑保護(hù)確保持續(xù)、耐用有效的防霉抗菌，從而提供附加的防護(hù)層，對(duì)抗破壞性微生物，而不會(huì)被磨掉或洗掉。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！